麺道仙波

2023年10月8日、松山市松末のフジ近くに新規オープンされた仙波さんに行ってきました。豚骨らぁ麺（並、850円）のしょうゆをいただきました。他には塩があります。

一口目にはフワっと豚のいい香りがしました。チャーシューとネギだけのシンプルな具はありだと思います。
が、私にとっては全体的に甘めな仕上がりでした。個人的に甘いのが苦手なので次は豚骨塩を食べてみたいです。

2023年10月14日撮影。