瀬戸内らーめん @伍式

 

昼食が定まらなくて原付で昼休みにフラフラ。平和通りの@伍式さんが目に入ったので2回目の訪店。冷たい麺が良いな、と「冷やしまぜそば」(800円)をいただきました。

チャーシュー、ネギ、ノリ、メンマなどの具と調和した、締められた麺。ズバっと食べやすいのですが、私が年を取りすぎているのか、ちょっとだけソルティかな、と。

2023年8月10日撮影。