さぬきうどんたも屋松山北斎院店

高松市を本拠とするセルフのチェーン店「たも屋」の北斎院店。松山市にはほかに平井店があるのですが、いずれも未体験。X（旧Twitter）でアップされてるのを見かけて行ってみました。

昼休みに原付で行ったら、すでにお客さんがいっぱい居て人気を実感。冷たいぶっかけ（大480円）に温泉たまご（100円）をトッピングしてみました。

コシもあってダシの味付けもGOODでした。これは人気出るわ、と。あと初めて見かけて食べてみた「ダシ巻たまご天」（150円）も美味でリピート確定ッス。