どんラーメン(上島町弓削)

 

GW、妻や息子と休みのスケジュールが合わないので出かける予定がなかったのですが、この日だけは3人休みで天気が良さそうなので、突発的に「ゆめしま海道」(愛媛県上島町の岩城・生名・佐島・弓削の各島を結ぶ架橋)へ行ってきました。県内旧70市町村のうち、生名と弓削は人生初上陸です。

弓削島には「ラーメン党」ってお店があるのですが、そこはお好み焼き屋でラーメン店ではない、という情報を事前に知ってたので、他にはないと思い込んでました。

たまたま尾道ラーメンってノボリを弓削港前で発見。それが「どんラーメン」さんでした。

屋外のベンチで海を眺めつつラーメン(700円)をいただく。細麺だけどコシはあり、スープは甘めだけどブタなどのうま味がしっかり出てて美味。背脂もちょうどいい塩梅で濃厚だけど食べやすい仕上がりです。家族もウマウマと食べてました。

大将は尾道(弓削のお隣の因島は現在尾道市)の知人の協力でラーメンを学び、後は独学で作り上げたものを、約20年間海の家で出してたそうです。現在のお店は約2年前にオープン。

ちなみに私が知ってる範囲では、愛媛県の一番北にあるラーメン店は大三島の猪骨ラーメンさんだと思ってたのですが、Googleマップで調べた結果、僅差(約770メートル)でどんラーメンさんの方が北だと判明しました。
(ただし他にもラーメン店があるかもなので、あくまで私の知りうる範囲ってことで)

2024年5月3日撮影。