つるや製麺所

 

LINEに届いた松前町の某シラス屋さん「K田海産」さんの年末のご挨拶を、中身を見ずに「営業してるんだ❗」と勘違いして家を飛び出したのが大失敗。お店に着いても当然無人・・・寝ぼけてLINEを見るのはキケンですね。
帰宅後妻に大笑いされました。

でもこの日は12月とは思えないほど良い陽気で、原付で走っても凍えるってほどでなく、スゴスゴと帰ってる時に偶然見つけたのがこのお店「つるや製麺所」さん。初めて知りましたが2022年5月に開店されてたようです。

けっこうお客さんが並んでて「人気なんやな」と思い、10分弱待ったものの、なんとかありつけました。メニューを見ても全体的にリーズナブル。釜バター明太(並530円)を食べてみました。

いやこれが絶妙で美味。コシはあるし、モチモチ食感もあるバランス型って感じ。讃岐志向じゃなくてもうまいうどんはウマイっす。これは家族連れてまた行かねば。

2023年12月29日撮影。