伊予の手造りうどん名代つるちゃん衣山店

サンタサンタやマルデナポリを経営する松山のフード系企業「タケシカンパニー」さんのうどん店「つるちゃん」に行きました。今は閉店してる本店さんには時々行ってましたが、衣山は初めて。お店はパルティ・フジ衣山内にあるので駐車場は多いし、そこまで混んでなかったので使いやすいです。

つるちゃんセット（日替わりうどん＝きざみキツネ、日替わり丼＝とり天丼）1045円を食べました。ツユ、けっこう甘めで愛媛のうどん、って感じでした。

2024年2月8日撮影。