三津浜中華そば・うどんたかみ

松山市柳井町に6月2日オープンした「たかみ」さんに初めて行ってきました。三津の高見屋さんから独立したそうです。お店の外観は美容室のようなオシャレさ。店内もキレイです。

中華そば（720円）をいただきました。
何年か前に三津のお店には行ったことがありまして、基本の味は似てる気がしました。新しいと感じたのは麺。コシがあるけど細めでおいしゅうございました。

2023年6月7日撮影。