真昼の月(沖縄そば)

 

松山市枝松の住宅街で沖縄そば❗
久しぶりに行ってきました。妻と寒くなる前に行きたいな、なんて話してたんですがなかなかタイミング合わずでようやく。

ソーキそば(600円)は変わらずソーキがトロットロ❗
スープも沖縄そばはこれぐらいが私は好きです。豚やカツオが主張しすぎる今風は得意でないので。

2023年11月25日撮影。