中華そば いはら

 

食欲がまだイマイチなので、ケンタッキーでものぞいてみようかとフジグラン松山へ昼休みに原付でGO。

「いはら」さんの前に出てたポスターを見て、ピンと来てふらっと入店。
鴨出汁中華そば(1000円、麺カタメ)を食券機で購入。
ポスターも現物もおいしそう😃

麺はさすがの食べやすさ。ちょうどいいカタさ。スープは少し甘みが強いものの、ダシはバッチリで美味。

考えてみたら関東だと鴨南蛮そばとか定番ですもんね。
良いカモはフレンチで食べても臭みとかないし。

というわけで鴨ローストのような鴨チャーシューもおいしくいただき満足でした。

2025年4月07日撮影。