この日は休み。大街道で開かれてたイベントをザッと見て、妻とラーメンを食べることに。協議の結果、一門家さんへ。
豚骨醤油(780円…だったと思います。カタメ濃いめ)。ご飯ナシ。私も妻も年を取ってきてるのでご飯ナシで濃いめは失敗だったかな、と。妻に卓上調味料の使い方を指南しながら(私も詳しいわけではありませんが)、おいしくいただきました。
キッチリとられたスープに短めの麺が合ってて、ズバズバ食べました。
2024年2月25日撮影。
松山市の麺中心メモブログ「食ひてけり」
この日は休み。大街道で開かれてたイベントをザッと見て、妻とラーメンを食べることに。協議の結果、一門家さんへ。
豚骨醤油(780円…だったと思います。カタメ濃いめ)。ご飯ナシ。私も妻も年を取ってきてるのでご飯ナシで濃いめは失敗だったかな、と。妻に卓上調味料の使い方を指南しながら(私も詳しいわけではありませんが)、おいしくいただきました。
キッチリとられたスープに短めの麺が合ってて、ズバズバ食べました。
2024年2月25日撮影。