2021年いっぱいで営業を終了される大介うどんフライブルク店さん。私が子どものころから、何店舗も松山にあったのですが、市内からはこれでなくなってしまう（本社の宇和島～伊予市には健在）。
数カ月に1度ぐらいの頻度しか行ってない私でもとても残念です。
JR松山駅再開発に伴い伊予鉄の市内電車が南江戸（環状線）まで約700メートル延伸し、新駅ができるそうですが、その予定地周辺になっており、立ち退くことになったそうです。
（鉄道ファンさんからすると周知の事実のようですが、伊予鉄の市内電車の新駅なんて何十年ぶりだと思います）
我が家では私以外行ったことないので「愛媛のセルフうどんといえば大介。無くなる前に体験したほうが良い」と言っておきました。
写真は３玉、アゲととろろ昆布トッピング。
2021年12月16日撮影。
この記事を書いた人です。
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まだ会社員。記事を書く部署に短い期間いましたが、今は広告の校正が主な仕事です。
食べることは基本なんでも好き。スポーツは見るのは好きですが（NBAなど）、やるのは今はダメです。
太ってて坊主頭なので一見コワモテですが実はビビリ。一方で筋が通らないことは嫌いです。
らんちゅう（金魚）を飼っていて、愛好会「媛らん会」に所属して広報を担当しています。
かつては金魚ブログ「金魚ビギナーですが、何か？」で部門1位（ブログ村）を獲ったことも。
