屋台時代を含めると約30年のキャリアという大将のお店「波平」。
イオンスタイル松山のすぐそばにあり、前から気になっていたので行ってみました。
お店の雰囲気も醤油ラーメンも懐かしい、って感じ。
古くからの常連がいる、というのも納得。
今のラーメンの価値観で語るのは野暮です。
2021年9月29日撮影。
グルメこまち
波平ラーメン(松山市朝生田町/ラーメン)| グルメこまち
波平ラーメン(松山市/ラーメン) グルメこまち
松山市の麺中心メモブログ「食ひてけり」
屋台時代を含めると約30年のキャリアという大将のお店「波平」。
イオンスタイル松山のすぐそばにあり、前から気になっていたので行ってみました。
お店の雰囲気も醤油ラーメンも懐かしい、って感じ。
古くからの常連がいる、というのも納得。
今のラーメンの価値観で語るのは野暮です。
2021年9月29日撮影。