松山市朝生田で営業されている時にうかがったことがありましたが、道後に移転されてからお店を見つけられず、道後内で再移転されたと知って久々に行ってみました。
伊佐爾波神社の登り口にありました(向かいに駐車場あり)。
コガシニンニクラーメンをいただきましたが、上品な豚ベースの塩ラーメンに焦がしニンニクが複雑な味わいを加え、おいしくいただきました。私には少し甘みが強いですが、以前よりブラッシュアップされた味でした(≧∇≦)/
2021年10月10日撮影。
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