つるや製麺所

 

長女が用事で家に来たので息子と3人で昼飯へ。
松製麺所(今治市玉川)を長女が推してきたけど、寒いので市内にしようってことで、つるやさんを提案してみた

ちょい並んで私は釜バター明太(大620円)プラス穴子天(180円)を注文。初つるやの娘と息子は寒いのに「麺が知りたい」と冷たいうどん(ぶっかけとかけ)を発注。・・・誰に似たんだか、この感性。

モチモチとコシを両立させてて美味な麺は相変わらず。コショウが効いててジャンク感もGOOD。子どもらも麺を絶賛してました。天ぷらもおいしかった、とリピートを誓ってました。

2025年1月12日撮影。