タイガーラーメン(今治)

 

松山市北条にウスターソースを買いに行き、ついでに来年の干支を見てこようと今治の野間馬ハイランドへ。

ここまで来たからには、とタイガーラーメンさんへGO。
12月下旬にしては暖かった日ですが、原付で体が冷えたので味噌ラーメン(980円)を食券機で買って注文。カタメのリクエストもOKでした。

2種のチャーシューとメンマが乗った味噌ラーメン、初めて食べた気がします。スープに微妙に酸味があって、単純なミソ!って感じじゃなく、複雑なお味。麺もコシがあっておいしゅうございました。

なかなかイノシシのラーメン出せる状況ではなさそうですが気楽に待ちます😃

2025年12月29日撮影。