早々に参院選の投票を済ませ、いざ原付で今治へ。
長いトンネルを避けるため、五明~北条と裏道を行き、そこから国道317号の玉川に戻るという変則ルートでのんびり。暑かったけど😁
2時間かけてお店に到着。
タイガーラーメンさんはオレンジバイキングスの会場にキッチンカーで出店されてて、そこで猪骨ラーメン(期間限定)を食べて感激、年1ペースで通ってます。
地域おこし協力隊として西予市野村で活動中、西日本豪雨に被災され、2020年にキッチンカーでラーメン店を営業開始。2022年には八幡浜に店舗を持ち、ことし6月2日に今治に移転されました。
場所は317号沿いで分かりやすい。帰るころには店外にも並びができてて、繁盛してて何より。
油そばデラックス(1180円)を注文。涼しくなったら味噌食べます。
チャーシューが細切れも含めていっぱい。平打ち麺がカエシに絡んで混ぜやすいし食べやすい。キッチンカーでの味と同じなんかな? ちょっと角が取れてさらに美味になった印象です。
大将の顔、久しぶりに見たのですが、なんだか職人!って感じになられてたのが印象的でした。
イノシシのラーメン、いつか出すそうなので気楽に待ちます😃
2025年7月20日撮影。

この記事を書いた人です。
拙いながらこのサイトもWordPressで作ってみました。
まだ会社員。記事を書く部署に短い期間いましたが、今は広告のデジタル系が主な仕事(?)です。
食べることは基本なんでも好き。スポーツは見るのは好きですが(NBAなど)、やるのは今はダメです。
太ってて坊主頭なので一見コワモテですが実はビビリ。一方で筋が通らないことは嫌いです。
らんちゅう(金魚)を飼っていて、愛好会「媛らん会」に所属して広報を担当しています。
かつては金魚ブログ「金魚ビギナーですが、何か?」で部門1位(ブログ村)を獲ったことも。