中華そばそのだ（福山市）

3連休初日は松山～今治～安芸灘とびしま海道を原付で走り、広島県呉市からフェリーで帰ってきたのですが、翌朝妻が「福山市に行こう」と言い出しました。なんでも息子が福山城を見たいと言ってる、と。2日連続広島県か…と思いつつ、乗用車でＧＯ。

昼食時に福山駅近くの天満屋周辺の賑わってるエリアで名物「うずみ」（下に写真を掲載）を探して食べた時、近くにラーメン屋があるな、と気づいてはいたのですが、夕方の中途半端な時間帯にもう1回通りかかって、我慢できずに入店しました。

「そのだ」さんには予備知識無しで入店。ラーメン（650円）を注文、濃い色のスープに背脂が乗ってたので尾道ラーメン系かな、と思いました。
味が濃そうなルックスと裏腹にやさしいスープ。毎日食べられる系で塩気がちょうどいい。その分チャーシューの塩味は強めで素晴らしいバランス。麺も奇をてらわない中太ストレート。家族3人大満足でした。

妻は隣接のコーヒーショップで割り引きしてもらってさらに喜んでました。

2023年9月17日撮影。