石手の超有名料理旅館「栴檀」（せんだん）のそば部門がある、ってのを知ったのは数カ月前。ネットでたまたま見つけたんですが・・・高級そう（高そう）で尻込みしてました。
北条でうどんを食べ、帰路は伊台を抜けて、食場～溝辺と原付ツーリングを楽しんでて、ふと思い出したんです。二葉さん、近いな、と。
で、財布にはまだ3千円ぐらいあるし（中学生並み）、今どきだからPayPayとか使えるかもだし、メニュー表見てお金足りなかったら帰ろう、と飛び込んでみました。
せいろそばは850円でした😀
メチャ高級って想像してたのは杞憂。
ソバ屋さんっていうより、ジャズバーみたいな内装。夜はバーラウンジとして営業されてるようですし。
甘みがあって風味も感じる麺。つけ汁はしょう油が効いてました。麺は食べごたえある量で、けっこう満腹に。
そばはもちろん、冷たいそば茶もそば湯も美味。
さらには付け出し的な玉子焼きがメチャおいしくて驚きました。さすが栴檀❗と感心しちゃいました。
このぐらいの価格帯なら妻（日本そば好き）も連れてこれるな、と思いました。大人の隠れ家、というお店のコンセプトに反しないためには息子はもうちょい歳取らなきゃですが。
2024年8月17日撮影。
この記事を書いた人です。
拙いながらこのサイトもWordPressで作ってみました。
まだ会社員。記事を書く部署に短い期間いましたが、今は広告の校正が主な仕事です。
食べることは基本なんでも好き。スポーツは見るのは好きですが（NBAなど）、やるのは今はダメです。
太ってて坊主頭なので一見コワモテですが実はビビリ。一方で筋が通らないことは嫌いです。
らんちゅう（金魚）を飼っていて、愛好会「媛らん会」に所属して広報を担当しています。
かつては金魚ブログ「金魚ビギナーですが、何か？」で部門1位（ブログ村）を獲ったことも。
