讃岐うどん せと屋

 

8月10日、道後に新しいうどん屋さんがグランドオープンしたとネットで見かけて、昼休みにGO。おしゃれな外観に中年男が一人で入店するのを一瞬ためらいましたが、厚かましくいただいてきました。

運営されているのが物産展などの催事なども手掛けられてる会社だそうで、店内には愛媛の名産品なども売られていました。

小海老のかき揚げ ぶっかけうどん(1000円)を注文。オシャレな器に盛られているので、いっけん麺の量が少なく見えますが200グラム。かき揚げと合わせて満腹。麺も讃岐らしくコシがあっておいしくいただきました。

2023年8月22日撮影。