中華そば 創 (はじむ)

 

3連休最終日、きょうも妻は仕事、息子は勝手に遊びに行き、ひとり。なので松前町か伊予市方面で行ったことないうどん屋さんに・・・と原付でGO。
ところが石手川沿いを走ってて急に思いつく。
「創(はじむ)さん、行けるやん❗」

平日の昼休みだとギリ行けないんですよ。
前回行ってからなんだかんだ半年ぶり。

ちょうど昼時だったので行列は覚悟したのですが、ラッキーなことに1人分店内で待っただけ。すぐカウンターに座れました。

中華そば(880円)で麺を春よ恋ブレンドに変更(+30円)、硬めで注文しました。女性店員さんが「普通盛りで良いです❓️」と(たぶん私の体型を見て)尋ねてくれたんですが😁 一度に量が食えないんですよねぇ、年齢のせいで。

いや~美味。スープは鶏のインパクトがありながら優しいお味。麺も風味が良いし伸びないし。チャーシューもホロホロ。大盛りでもイケたかなと思いつつ、大満足でした。

2024年9月23日撮影。