大介うどん伊予八倉店

 

2021年で松山市から大介うどんがなくなりましたが、伊予市に行けば食べられる。チェーンの北限ですね。

仕事絡みで近くに居たので原付でGO。住所的には伊予市ですが、砥部町や松前町との境近く。

冷やかけ(3玉、500円)にコンブをトッピングして590円。
トッピングやサイドを自制すればお安くいただけますね。
塩加減がちょうど良くて食べやすい。大介うどんはコシを期待せずに行きますが、疲れてる時は逆に食べやすくてGOOD👍️
3玉が標準ですが十分満足。

帰り際、店の横のタンクに「高濃度うどん」という文字を見て驚いたのですが💦
高濃度 うどん排水 処理施設 ですね。日本語は複雑だ。

2025年7月29日撮影。