お食事 あさちゃん (大洲市長浜)

仕事で大洲市長浜町へ行ったので、同僚と寄ってみた。
お店の向かいは営業されてないようですが、やはり「名物 長浜ちゃんぽん」って看板が。

ちゃんぽんと言えば八幡浜ですが、長浜も名物だっけか?
あさちゃんの店主さんに聞くと、ルーツなどは分からないものの、何十年も前からちゃんぽんは長浜で愛されてたそうです。
知らんかった。

当然ちゃんぽん(700円)を注文。
麺もスープも優しい感じ。角がなくてアッサリ食べられました。普段使いには良いのかも。コショウも軽くしか効いてないし。

昭和30年には2万人も居た長浜地区。今は5300人ほど。
帰路に見た、火事跡にたたずむ木蝋工場の煙突に時の移ろいの残酷さを感じつつ、優しいチャンポンも必要よね、と思いました。

2025年6月12日撮影。