天気の良かった休日のこの日、思いつきで「原付でどこまで南に行けるか」を試してみました。夕食までに帰ることを考えると、松山市を午前9時半に出発して宇和島が南限でした💦
国道沿いで偶然見かけた「あべ家」さんで昼食。店内は家族連れをはじめ多くのお客さんで賑わってて、注文はタブレットから。迷わず「とんこつラーメン」(750円)をオーダー。麺のカタさは粉おとしから「やわ」まで6種類から選べ、今回はバリカタで。
博多ラーメン的な注文システムだったので、スープを一口飲んでビックリ(@_@)
茶色いスープは確かにトンコツのうま味がある一方、甘さも感じる独特の味。麺は博多っぽいおいしさだったのでスープの独特さにいっそう驚きました。
愛媛でも特に南予は料理全般で「甘いのが良いもの」という空気感が古くからあるので、もしかしたら博多ラーメンを南予風にカスタマイズされたもの・・・かもと妄想しました。松山でも甘い中華そばが主流ですしね。
もちろんトータルでおいしかったですよ。店員さんの動きもテキパキしてて好感。
2024年5月11日撮影。
この記事を書いたのは私です。
会社員。記事を書く部署に短い期間いましたが、今は広告の校正が主な仕事です。
食べることは基本なんでも好き。スポーツは見るのは好きですが(NBAなど)、やるのは今は嫌です。
太ってて坊主頭なので一見コワモテですが実はビビリ。ですが筋が通らないことは嫌い。