麺屋 十銭

 

仕事始めの数日後、寒いけど原付きで昼休みに某店めざしてGO。だが定休日💦 街なかをさまよってたら三越裏の老舗の尾道ラーメン、十銭さんが開いてた。

昼も営業してるんだ、と感心しつつ入店。十年以上ぶりだからブログにも載せてなかったな、と。

白麺(800円)を注文。食べてみると私の勝手な記憶と違い、スープが甘すぎず食べやすい。うまい。
店主さんに尋ねると、昔とは醤油が違うので甘さは少し抑えられてる、とのこと。

平打ち麺も良かったし、あっという間に完食。会社の同僚が推してたのはこういうことね、と合点がいきました。

昔からず~っとある印象でしたが、実は現在のお店は市内移転で三箇所目なんだそう。内装もキレイになってたし、いろんなところがアップデートされてた。自分がテキトーに抱いてたイメージが全部覆されて反省。

2025年1月8日撮影。