寒いし会社の近くでラーメン食べたいなってことでやすまるラーメンさんへ。濃厚煮干豚骨ラーメン(850円)を食べました。
煮干しが中央にデーンと載っててビジュアル面で食欲がそそられます。豚骨としては少しおとなしめって印象(私はメチャ濃いのが好きなので)ですが、魚介ダシとバランスよく作られてるな、と思いました。具の種類も多く、食感が多彩で楽しかったです。
2023年12月18日撮影。
松山市の麺中心メモブログ「食ひてけり」
寒いし会社の近くでラーメン食べたいなってことでやすまるラーメンさんへ。濃厚煮干豚骨ラーメン(850円)を食べました。
煮干しが中央にデーンと載っててビジュアル面で食欲がそそられます。豚骨としては少しおとなしめって印象(私はメチャ濃いのが好きなので)ですが、魚介ダシとバランスよく作られてるな、と思いました。具の種類も多く、食感が多彩で楽しかったです。
2023年12月18日撮影。