周旋人

お店で食べるのは2年半ぶりぐらいかな？
昼休みに「腹減ってるからイケルかな」と周旋人さんに行ってみました。ブタ野郎（麺200グラムで800円）をニンニク、アブラで。

大きいけどトロトロで食べやすいチャーシューをはじめ、スープと麺、具が渾然一体となったうま味を楽しめました。

2023年1月30日撮影。