ニシキ イワモト・マツヤマ・ラーメンバー (錦 iwamoto MATSUYAMA Ramen-Bar)

昼休み、満を持して(?)錦~iwamoto~さんへ。
鶏塩(950円+味玉110円)をいただく。
お店で食べるのも、鶏塩を食べるのも1月以来。
ウマイ。しみじみと。
ラーメンとしてももちろん、食事としての完成度が高いと改めて感じました。
麺を食べ終えてからご飯(無料)をスープに入れて完食。

この日、お客さん多かったのですが(私は幸運にも少し待っただけで座れた)、店長は例によって「いつも行列ができてると思われちゃうなぁ~。今日はホントたまたまなんですよ」。照れ隠しの戯言(w)を風のように聞き流し、爽快な気分で店を後にしました。

2022年6月8日に撮影。