会社から比較的近いものの、あまり行けてない萬楽さん。前を通ることはあるのですが駐車してる車が多いので遠慮してました。思いついて約6年ぶりに行ってみました。
食券機でPayPay払いできるのは便利なんですが、受付番号(202とか)が画面に出て、これをどうしていいやら最後まで分かりませんでした。整理券が出るのかな、と周囲を見てもそんな機械はなさそうだし。
どうやら店員さんが何番の人がどの席に着いたかはチェックされてるようで、スムーズにつけ麺(950円)が出てきました。
ほのかに焦げた香りがするスープは、万人受けするかどうかは分かりませんが美味でした。麺は自家製だそうで風味豊か。ズバズバ食えました。
チャーシューも若干焦がしてるのが特徴なのでしょうがこれも好き嫌いあるかな、と。ザク切りのネギは食感に変化があって好印象。
2023年3月20日撮影。
炭火焼ちゃーしゅうらーめん萬楽(ばんらく)【公式】松山市ラーメン|炭火焼
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