博多中洲 ぢどり屋 松山店

博多系焼き鳥店「じどりや」さんが最近、麺屋ジギーさん監修のラーメンを出していると聞いて行ってみました。
浅草開化楼の麺使用の「いか煮干しラーメン」、複雑なスープが楽しかったです。
ほかにも「〆の鶏そば」「夏季限定 冷やし鶏ラーメン」（ジギー監修）がありました。

2021年7月31日撮影。

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松山｜焼き鳥｜博多中洲 ぢどり屋 松山店

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ぢどり屋では、「素材」「味」「技」にこだわり、鶏の中でも大変入手困難で新鮮な「国産親鳥もも肉」を使用しています。ご友人や会社の仲間たち、大切な人との会食などゆったりとした時間を過ごしていただけるよう心を尽くしておもてなしさせていただきます。